上海私家侦探调查婚外情的手段主要包括以下几种：
1. 人员跟踪：私家侦探会派遣专业的调查员对目标人物进行全天候的跟踪，包括其行踪、活动轨迹、交往对象等。通过长时间的观察和记录，可以获取到目标人物的生活规律和行为习惯，从而发现可能的婚外情线索。
2. 电话监听：私家侦探可以通过安装窃听器等设备，对目标人物的电话进行监听。这样可以获取到目标人物与他人的通话内容，从中寻找可能的婚外情证据。需要注意的是，在进行电话监听时，必须遵守法律法规，确保不侵犯他人的隐私权。
3. 网络监控：私家侦探会对目标人物的网络活动进行监控，包括社交媒体账号、电子邮件、聊天记录等。通过分析目标人物的网络行为，可以了解其与他人的互动情况，发现可能的婚外情线索。
4. 视频监控：私家侦探会在目标人物经常出入的地方设置摄像头，对其进行视频监控。这样可以获取到目标人物的实时动态，以及与其交往的人员和地点。通过视频监控，可以更加直观地了解目标人物的行为举止，发现可能的婚外情证据。
5. 财务调查：私家侦探会对目标人物的财务状况进行调查，包括银行账户、财产变动、消费记录等。通过分析目标人物的财务状况，可以了解其经济状况和消费习惯，从而判断是否存在婚外情的可能性。
6. 人际关系调查：私家侦探会对目标人物的人际关系进行调查，包括家庭成员、朋友、同事等。通过了解目标人物的社交圈子和人际交往情况，可以获取到更多的信息，从而发现可能的婚外情线索。
在进行婚外情调查时，私家侦探需要保持专业和正式的风格，遵循法律法规，尊重他人的隐私权。同时，私家侦探还需要具备良好的沟通能力和分析能力，能够准确判断和收集婚外情的证据。
总之，上海私家侦探调查婚外情的手段多种多样，包括人员跟踪、电话监听、网络监控、视频监控、财务调查和人际关系调查等。通过综合运用这些手段，私家侦探可以获取到目标人物的生活轨迹、交往对象和财务状况等信息，从而发现可能的婚外情证据。然而，在进行调查时，私家侦探必须遵守法律法规，尊重他人的隐私权，确保调查的合法性和合规性。